需要500平米左右的冷庫的企業包括但不限于以下類型：
食品加工廠：食品生產企業、肉類加工廠、水產品加工廠等需要冷藏、冷凍或保鮮的食品加工企業。
飲料生產企業：生產和儲存各類飲料的企業，如汁廠、飲料廠等。
冷鏈物流中心：負責冷鏈產品的倉儲和配送的物流企業。
大型超市和批發市場：需要冷藏和冷凍商品的超市、批發市場等。
至于冷庫的建設費用，具體費用會因多種因素而異。一般來說，冷庫的建設費用相對較高，主要包括土地購置、建筑物建設、冷藏設備、保溫材料、電力供應及制冷系統等方面的成本。此外，還需要考慮日常運營和維護的費用，如電力消耗、人員管理、設備維修等。總的來說，冷庫的建設費用相對較高，一般在數百萬到上千萬元之間。具體費用還需根據具體情況進行評估和測算。
